Dulce Momento, Repostería Creativa en Santander y Cantabria.

LorAnn Super Strength Flavor - Pear (Pera)

Tipo de Disponibilidad: En Tienda

Descripción:

Pear Flavoring Oil, agente saborizante muy concentrado a base de aceite con sabor a peras, saborizante natural. Los aceites saborizantes LorAnn están muy concentrados. Estos aromatizantes tienen de tres a cuatro veces la potencia de los extractos a base de agua y alcohol. Cuando en una receta, los saborizantes se sustituyen con este aceite saborizante concentrado, utilice de ¼ a ½ de cucharadita, en lugar de una cucharadita. El sabor no se perderá con el calentamiento. Los agentes saborizantes son particularmente adecuados para fondant y mazapán. Por la alta concentración, va a cambiar muy poco en la estructura del fondant y el mazapán cuando se añadan estos aceites saborizantes. Aptos para: · Fondant, mazapán y rellenos · Chocolate · Caramelo · Pero también para bizcochos, galletas, brownies, etc. 1 botella: 3,7 ml (aprox. 1 cucharadita) Kosher Sin gluten y sin azúcar Contiene aromatizantes naturales, alcohol, propilengligol. Soluble en agua NO es apto para su uso en chocolate Para obtener los mejores resultados, le recomendamos seguir las pautas que se indican a continuación: · Limpie rápidamente las salpicaduras, ya que el contacto prolongado con plástico y superficies de trabajo puede ocasionar daños en los mismos. · No utilice utensilios de plástico. · Evite el contacto directo con la piel cuando el producto se utiliza con su concentración máxima. Algunos sabores, como a canela y almendras son adicionalmente fuertes.