Dulce Momento, Repostería Creativa en Santander y Cantabria.

Emulsión de Cafe

Tipo de Disponibilidad: En Tienda

Descripción:

Esta emulsión le dará a tu tarta un delicioso sabor a café.Una excelente opción para dar sabor a tus galletas, pasteles, glaseados, rellenos, etc. Las emulsiones son alternativas a los extractos y en lugar de utilizar alcohol, el sabor es micro encapsulado en estabilizadores naturales y suspendido en el agua. El encapsulamiento permite no perder el sabor cuando se exponen a temperaturas altas. Las emulsiones tienen un sabor más potente y sólido. · Contiene aprox. 110 ml · No contiene alcohol · Kosher certificado · Libre de gluten y azúcar · Ingredientes:. Saborizantes naturales, color caramelo, agua, propilenglicol, alcohol · Soluble en agua