Bavarois natural

Bavarois natural

Tipo de Disponibilidad: En Tienda

Descripción:

Con esta mezcla para Bavaroise de sabor Natural puedes preparar una fantástica bavaroise para rellenar cualquier tarta, utilizar como base de un dulce o a cucharada limpia como un postre único! Puedes incluir todas las variaciones que quieras para darle cada vez un toque diferente, añade fruta fresca, mermelada, zumos, etc y con una simple mezcla tendrás un montón de rellenos y postres diferentes. Ingredientes: azúcar, almidón modificado, dextrosa, estabilizador (E410, E330), leche en polvo desnatada, jarabe de glucosa (desecado). Alérgenos: lactosa, proteína de leche de vaca. Proporción: 250ml de nata, 40g de polvo de bavaroise, 60ml de agua tibia o saborizante (s). Preparación: montar la nata a punto medio. Mezclar bien la mezcla con el agua utilizando una espátula. Incorporar directamente y con cuidado la masa obtenida a la nata. Preparar inmediatamente antes de su uso. Dejar reposar 1 hora en el frigorífico para que se endurezca. Se puede congelar. Saborizantes: se puede utilizar zumo (en ese caso sustituir por el agua), o cualquier aromatizante o saborizante líquido concentrado, o frutas frescas